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セブンが深夜休業ガイドライン制定

セブンイレブン/「深夜休業ガイドライン」を制定 | 流通ニュース


セブン-イレブン・ジャパンは10月21日、深夜休業を希望するオーナーの判断において重要となる事項を取りまとめた「深夜休業ガイドライン」を、新たに制定した。加盟店オーナーが安心して経営できる環境を整え、持続的成長を促す取り組みの一環。


これはなかなか衝撃的な出来事です。24時間堅持の態度とはうってかわって、本部側からのガイドラインが出てきました。

内容的には「夜休業を実施するにあたり、加盟店オーナーが事前に検討するべき要素・手続き、深夜休業の具体的な内容など」が書かれているということで、どこまでそれがフラットな情報なのかはわかりませんが、何も情報がないよりははるかにマシでしょう。

でもって、実際の時短営業も始まっているようです。

セブン-イレブン、時短営業を本格化 11月から8店舗が深夜休業に本移行 - ねとらぼ


これまで取り組んできた深夜休業の実験を経て、11月1日から8店舗が本移行するとしています。


もちろん、24時間営業をするかどうかはオーナーの判断に委ねられていますし、さまざまな状況から24時間営業を継続されるお店は多いことでしょう。しかし、こうやって立地や環境に合わせて時短営業をする選択ができるようになったのは、ずいぶん大きな変化だと思います。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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セブン、立地別レイアウト導入

面白い動きです。

セブンイレブン/「立地別レイアウト」導入、酒類・チルド飲料を拡縮 | 流通ニュース



セブン&アイ・ホールディングスは10月11日、セブン-イレブンの構造改革の一環として、個店別の立地特性に合わせた売場のテスト展開を開始したと発表した。


立地に合わせて品揃えを変えるのではなく、レイアウトも変えてしまう、という施策です。現状「オフィス・事業所立地」「住宅・郊外立地」があるようです。これまで、統一路線が強かったセブンが、柔軟な姿勢を見せはじめた、そんな感触があります。

ただし、こんなお話も。



本部人員の適正化も実施。会計改革では、ペーパーレス化等による人員適正化を進め1100人を550人に削減する。一部外部委託業務の内製化なども含め、約14億円のコスト削減を見込む。

出店基準の厳格化に合わせて、店舗開発人員の適正化を実施。人口動態にあわせた人員配置を行い、820人を520人に削減する。また、非営業部門の要員構造の見直しも行う。


先日紹介した構造改革の一環でしょう。それはそれで良いことですが、加盟店のサポートが手抜きにならないことを祈るばかりです。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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2019年9月、コンビニ売上げ

コンビニ/9月は「ミニストップ」既存店1.0%増、大手3社減収 | 流通ニュース


コンビニエンスストア各社が発表した9月の営業実績によると、既存店売上高の前年同月比はセブンーイレブン1.5%減、ファミリーマート1.9%減、ローソン1.2%減、ミニストップ1.0%増となった。


9月の実績が出ました。ざっとみると、客単価の減少が激しいようです。あまりよろしくない傾向ですね。10月は消費税の影響がありつつも、キャッシュバックキャンペーンなどもたくさんあるので、どうなるかわかりません。注目したいところです。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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セブン、加盟店チャージの見直し

セブンのもう一つの大きなニュースがこちら。

セブンイレブン/加盟店チャージ見直し、加盟店利益年間50万円改善 | 流通ニュース


ブン&アイ・ホールディングスは10月10日、セブン‐イレブン・ジャパンのフランチャイズ加盟店に適用しているインセンティブ・チャージを見直すと発表した。


もちろん、引き上げではなく引き下げ方向での見直しです。この変更によって、年間50万円ほどの利益が変わってくるとのこと。これは大きいですね。


24時間営業店は、月額売上総利益額が550万円以上の店舗は、所定のチャージ率を2%引き下げ、セブン-イレブン・チャージ1%特別減額を実施。そのほか、チャージを月額3万5000円減額する。


すでにセブンはチャージ料の引き下げを行っていたわけですが、さらに追加の施策ということで、セブンの焦りのようなものすら感じられます。少なくとも、「セブンの看板が使えるんだから、高いロイヤリティーでも仕方がない」と言える時代ではなくなりつつあるのでしょう。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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セブン&アイ、大規模な構造改革

セブンについては大きなニュースが二つあるのですが、まずはこちらから。

セブン&アイの大規模リストラ、コンビニ変調が背景  :日本経済新聞


セブン&アイ・ホールディングス(HD)は最高益を更新しながらも大規模な構造改革を発表した。不振の百貨店、総合スーパーをコンビニエンスストアが補ういびつな収益構造の是正に動く。国内コンビニ事業が24時間営業を巡る問題で揺らぎ、長年の事業のあり方の見直しが迫られる。


コンビニ事業ではなく、ホールディングス全体での構造改革ですが、「2社で計約3000人の人員削減や、そごう・西武の5店閉鎖など」が発表されたとのこと。これらの事業の赤字が拡大しているようです。

もちろん、コンビニ事業は利益を出していますが、今後の見通しも希望に溢れているわけではありません。さてさて、どうなることでしょうか。


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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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一時閉店も、徐々に復帰のようで

先日は、セブンの一時休業をお知らせしましたが、ローソンでも同様の対応があったようです。

ローソン、12日は関東地方で400店休業 : 経済 : ニュース : 読売新聞オンライン


台風19号の影響で、コンビニエンスストアのローソンは、関東地方の約400店が12日に休業することを決めた。コンビニ各社は、各店舗への商品の配送回数を減らすなどの対応を取る。


また、配送体制にも変更があったとのこと。

コンビニ/台風19号でセブン、ファミマ、ローソンとも配送体制変更 | 流通ニュース


流通ニュースは10月11日、明日深夜から13日未明にかけて、関東地方を中心に大型の台風19号が上陸することを受け、コンビニ各社の対応状況をまとめた。各社とも従業員の安全を最優先で営業の可否を判断し、配送体制の見直しを行っている。


ただ、順次再開はスタートしているようです。

セブン・ローソン、順次再開…浸水被害の一部店舗は休業 : 経済 : ニュース : 読売新聞オンライン


台風19号の影響で、コンビニエンスストアのセブン―イレブン・ジャパンでは、13日も数十店舗が浸水などで再開のめどがたっていない。12日には一時、関東地方に加え、甲信越や東北地方など、最大で約4000店が休業したという。安全が確認された店舗は順次、再開している。一部の商品は配送が間に合っていない。


とは言え、まだ一部店舗は浸水などの影響で再開の目処がたっていないところもあるらしく、さらに配送が間に合っていないお店もあるとのこと。

完全復旧までは、もう少し時間がかかりそうです。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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関東圏などのセブンが、台風で臨時休業に

【速報】台風19号接近 セブン-イレブン 約1000店舗が臨時休業 - FNN.jpプライムオンライン


セブン-イレブンは、首都圏や東海を中心に12日、およそ1,000店の店舗を休業することを明らかにした。


賢明な判断だと思います。皆さんもくれぐれもご注意を。

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倉下忠憲 2014-09-28

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ファミマ、深夜帯に完全無人化の実験店舗

ファミリーマート/足立区に「完全無人化実験店」出店 | 流通ニュース


ファミリーマートは10月9日、足立区に深夜時間帯に完全無人営業となる実験店舗を出店したと発表した。同日、本社で開いた決算会見で、澤田貴司社長が明らかにした。


深夜帯に限ったことですが、完全無人営業を行う実験店舗をオープンしたとのこと。「顔認証で入店、会計はセルフレジでキャッシュレスのみに対応し、酒・たばこの販売はない」とのことなので、よくあるタイプだと想像します。

で、記事内で社長もおっしゃっていますが、「無人化店舗で24時間営業を続けるのが効率的か、時短営業をした方が加盟店支援に効果があるのか、現在、検証している最中」というのが現状なのでしょう。これからのコンビニがどのような形体になっていくのか。まだまだ実験は続きそうです。

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倉下忠憲 2014-09-28

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ローソンが、元日休業の実験へ

ローソンが元日休業にチャレンジ 都心を中心に全国100店舗規模で - ITmedia ビジネスオンライン


ローソンは2020年1月1日、店舗休業を実験的に行う。都心を中心に、全国100店舗規模で行う予定。10月9日に開催された第2四半期決算発表説明会で、竹増貞信社長が発表した。


コンビニの元日休業と言えばセイコーマートを思い出しますが、ついにローソンでも実験的に行われるようです。しかも、直営店ではなくフランチャイズ店が中心ということで、実験への意気込みもうかがえます。

一応閉店の時間帯は一律ではないらしく「1日中休む店舗もあれば、6時間だけ休む店舗も出てくる可能性もある」とのこと。非常に現実的ですね。立地によっては、年明けから早朝まで営業してその後休みという方がよいお店もあるでしょうし、ビジネス立地なら完全閉店でも問題内でしょう。

本来は、そういうことを立地の特性を知るオーナーさんが決めていけるのが「健全なビジネス」な気もしますが、徐々にコンビニもそちらに向かってシフトしているのかもしれません。

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倉下忠憲 2014-09-28

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ファミリーマートの19年3〜8月期

ファミリーマートの19年3〜8月期、純利益25.6%増381億円  :日本経済新聞


ファミリーマートが9日に発表した2019年3〜8月期の連結決算(国際会計基準)は、純利益が前年同期比25.6%増の381億円となった。営業収益は前年同期比17.4%減の2654億円だった。


というわけで、ローソンに続いてファミリマートも好調だったようです。まあ、数字の出方にはいろいろな要素が関わっていますが、「2018年度に不採算店舗の整理を実施したことで閉鎖店舗数が減少している」という点は明るいですね。

ただ、何度も書いていますが、一番の課題は消費税が上がってからの消費の動向です。その意味で、次の決算こそが重要ですね。

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倉下忠憲 2014-09-28

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