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ローソンで、冷たいポテチ

小ネタです。
冷たいポテトチップス、ローソンで - 週刊アスキー



ローソンは「ポテトチップス ひんやり冷やし中華味」を7月30日から発売します。173円。

 「香料」の作用で食べるほどにひんやりした清涼感が感じられるというポテトチップス。本商品は人間の冷たいと感じる受容体を活性化させる香料を使用しているそう。ただし、冷たいと感じる受容体は個人差があるため、1枚で冷たいと感じる人もいれば、10枚食べても感じにくい人もいるとか。


一瞬冷蔵庫で冷やして食べるポテトチップスを想像してしまいましたが、実際は、食べると清涼感が感じられるポテトチップスのようです。

「人間の冷たいと感じる受容体を活性化させる香料を使用」となんのこっちゃら、という感じですが、食べていると冷たく感じられる(ただし、個人差あり)という感じでしょうか。

正直前例がなさ過ぎて、売れ行きの判断が付きにくいですが、どうやらかなりの暑さが到来するようなので、売りやすくはあるかもしれません。

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Rashita * 新商品 * 14:58 * comments(0) * trackbacks(0)
本を作りました
B00O0H7SGSコンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜
倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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ファミリマートのポケチキを食べてみた

ファミリマートにて本日発売の新商品、ポケチキをさっそく食べてみました。



できるだけ率直に感想を書けば、「うん、からあげクンだ、これ」です。もちろん、まったくぜんぜん何もかも同じというわけではないのですが、その違いは本当に小さいですね。目隠しして食べ比べしたら、どっちがどっちかわからないと思います。

ちなみに、ホットの辛みに関しては、からあげクンのレッドの方が若干辛いかな、という印象です。

とりあえずまあ、揚げ物のバリエーションを増やすのは簡単ではないのだな、ということは痛感します。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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ファミチキのビッグサイズが

小ネタです。

ファミリーマート/累計売上10億個以上の「ファミチキ」が1.5倍に(2019.03.18)|流通ニュース


ファミリーマートは3月19日、ファミリーマートの看板商品ファミチキが約1.5倍のビッグになった「ビッグファミチキ」(税込230円)、「ビッグスパイシーチキン」を数量限定発売する。


少し前になりますが、ファミチキのビッグサイズが登場しています。で、まあ、客単価アップには貢献してくれるとは思いますが、「ファミリーマート全商品の中で売上数量NO.1」のサイズ違いで売上げアップを目指すというのは王道ではありますが、ひねりはあんまりありませんね。

普段ファミチキを買っている人が、こちらを買うことによって微妙に客単価が上がりますが、それほど大きなものではありません。

なんというか、新しい看板商品を増やしていくことが、日販60万円到達には必要でしょうし、そうなると既存の商品のサイズ違いや、他のコンビニでの人気商品というのでは、やや力弱いのではないかと思います。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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レンジでポテチ

超小ネタです。

ファミリーマートで、カルビー「レンジdeポテリッチ 濃厚バターしょうゆ」を発売|ニフティニュース



カルビーは2月19日、電子レンジで温めて食べるポテトチップス「レンジdeポテリッチ 濃厚バターしょうゆ」(税込152円)を発売した。全国のファミリーマートで数量限定発売となっている。


ファミリマート限定発売みたいなんですが、こういう新しい切り口はいいですね。別段高単価というわけでもありませんが、ちょっとコンビニ行って買ってみようか、という気分になります。

まあ、大ヒットすることはなさそうですが、こういうのが定期的に発売されると新商品棚も活性化しそうです。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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とろたま牛すきまんを食べてみた

せっかく昨日紹介したので、その勢いで買ってみました。




味は濃厚で、たしかにすき焼き感があります。あんまり「肉」を食べている感じはしませんが、その代わりとても食べやすいです。満足かどうかでいえば満足だと言えるでしょう。でも、もう一回買うかというと……。

まあ、数量限定商品なので、そういう感じの売り方なのでしょう。

多分、固定商品かつ高単価商品の開発が、今後の課題になっていくのかもしれません。難しそうですが。
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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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焼きパオズハッシュドビーフ

ファミリマートの中華まんの新商品です。というか、もう、中華でもなんでもありませんね。

焼きパオズハッシュドビーフ |商品情報|ファミリーマート



で、ぱっとみの印象だと、「ちっちゃ」という感じ。これで150円か〜、と思って食べてたらちゃんとハッシュドビーフです。おいしいです。リピート購入すらありえそうです。

方向性的にはピザまんと同一なのですが、こちらの商品開発も結構面白そうですね。

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倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

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ファミチップス



というわけで、さっそく食べてみました。たしかに、チップス的な軽食感覚で食べられるチキンです。というか、かなりお酒のつまみてきに活躍しそうな雰囲気です。これから気温も上がってきますので、その辺の筋で売り込めば良さそうな予感がプンプンと湧いてきました。

こちらからは以上です。
Rashita * 新商品 * 20:18 * comments(0) * trackbacks(0)
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倉下忠憲
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日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん

はい、食べました。



こういう「勢いだけで押し切ってやろう」系商品は大好きです。で、内容物なんですが、「あげ」+「天ぷら」+おまけの牛肉という感じ。まあ、あげと天ぷらの両方が楽しめるという商品ですね。

ポイントは値段で、290円 (税別) と結構お高くなっております。つまり、客単価が取れる商品ですね。

継続的に販売する商品でもありませんので、ががんと売り場を作って、ばばんと売ってしまうのが良さそうです。
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倉下忠憲 2014-09-28

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セブンの新コーヒー

セブンのコーヒーがリニューアルされたということで、早速飲んでみました。



あんまり舌が優秀ではないので細かい味の違いなんかはまったくわからないわけですが、若干マックに味が近づいたような気がしないではありません。一応公式サイトによると「香りも広がり、コクもアップ」とあって、そう言われればそうかな、というくらいです。酸味は多少薄れた気がします。後味もスッキリはしました。

全体的に飲みやすくなったのかな、という印象です。美味しいのかどうかまではちょっとわかりません。

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Rashita * 新商品 * 13:17 * comments(0) * trackbacks(0)
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ファミリマートの新カウンターコーヒーを飲んでみた

小ネタです。



さっそくリニューアルされたコーヒーを飲んでみました。特にコーヒーの細かい味の違いみたいなものはわからないわけですが、ちょっとだけモスバーガーのコーヒーに似ているかな、という印象受けました。酸味的な感じが。




Rashita * 新商品 * 14:02 * comments(0) * trackbacks(0)
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倉下忠憲 2014-09-28

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