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2021.03.17 Wednesday
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本を作りました
コンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜 倉下忠憲 倉下忠憲 2014-09-28 by G-Tools |
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ファミリーマートは5月29日、加盟店への感謝を込めて、店舗で実際に起きた素敵なエピソードをもとに制作したショートフィルムがショートショート フィルムフェスティバル&アジア2019で特別上映されたと発表した。
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エイチ・ツー・オーリテイリングは5月28日、阪急・阪神沿線を中心に展開するコンビニエンスストア「アズナス」と駅売店事業を譲受すると発表した。
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2万店の中では、そうした主張はマジョリティーではないと思います。しかし、そういう声が上がることは重く受け止めなければなりません。フランチャイズビジネスでは、マジョリティーがどうかよりも1店1店がどうかということが大事です。オーナーに悩みがあれば真摯に改善します。
前提として、加盟店オーナーは労働者ではなく、事業家です。事業家としてお客様のニーズに応え、店舗の売り上げを伸ばしたいと思うオーナーが大多数です。また、複数店を経営したいと考える人も多い。人手不足の問題はもちろんありますが、24時間営業問題についても、増収を目指すオーナーのことをメインに考えなければなりません。
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しかもわれわれは、ほとんどの店がフランチャイズ契約の加盟店であり、直営店舗のように自らのリスクで市場を取りに行くケースとは違います。加盟店に詰め腹を切らせるのはおかしい。そういうやり方は本当にやめるべきです。企業のエゴで加盟店にしわ寄せがいくような事態は、本当によく考えないといけない。
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人手不足をきっかけにコンビニ業界が揺れている。24時間営業にこだわらないビジネスモデルを築いた業界の異端児、セコマ(札幌市)の丸谷智保社長は、一連の問題をどう見ているのか。
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コンビニエンスストア各社が検討を迫られている24時間営業の見直しについて、消費者の72.6%が賛成であることが日本経済新聞社の調査でわかった。深夜の利用者の減少に加え、人手不足の店側の事情を理解する声が出ている。客離れを懸念するコンビニ各社は見直しに慎重姿勢を崩しておらず、消費者との意識の差が鮮明になった。
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ローソンは5月21日、ローソン山陰をローソンの完全子会社にすると発表した。ポプラが保有するローソン山陰の株式30%を35億2100万1640円で取得し、完全子会社化する。
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セブン―イレブン・ジャパンは21日、7月1日をめどに「ペイペイ」や「LINEペイ」といった国内外5社のバーコードを使ったスマートフォン(スマホ)決済サービスを全店で使えるようにすると発表した。セブン&アイ・ホールディングス(HD)の決済サービス「セブンペイ」の導入に合わせたものだ。
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コンビニ各社が、加工食品の取引で従来の取引慣行である3分の1ルールを改め、2分の1ルールを適用する動きが拡大している。
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