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2021.03.17 Wednesday
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本を作りました
コンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜 倉下忠憲 倉下忠憲 2014-09-28 by G-Tools |
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ファミリーマートは8月24日、東京都調布市の「京王線仙川駅ビル」2階に、自販機コンビニ(オートマチック・スーパー・デリス、ASD)や自動販売機型のコーヒーマシンなどを設置したコーナー「FAMIMA STAND(ファミマ スタンド)」を設置した。
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米アマゾン・ドットコムは8月27日、レジ精算不要のコンビニエンスストア「Amazon Go」の2号店をオープンした。
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NTT西日本は8月27日、全国のコンビニエンスストアにあるマルチコピー機で卒業証明書などを発行できる「Bizひかりクラウド コミュニティ 証明書発行サービス」を京都大学に導入すると発表した。同大学の在学生や卒業生は、2019年1月7日から利用できる。
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2017年から縁あってコンビニ関係者の方に取材を続けている。その中で、「売れ残って余った食品が自宅の冷蔵庫にパンパンに詰まっている」「捨てるのもったいないから専用の冷蔵庫を買って、おにぎりとか弁当を冷凍して置いてある」などといった声を聞いてきた。オーナーの自宅冷蔵庫は、コンビニで売れ残った食品で本当にパンパンに詰まっているのだろうか。今回、大手コンビニ加盟店でオーナーを務める方の自宅を訪問し、冷蔵庫の中身を見せてもらう機会を得た。
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人手不足を受け、最低賃金が800円を超える都道府県が10月から全国で28となる。中小企業でも、とりわけ人件費の高騰と社会保険料の負担に悩むコンビニエンスストア加盟店にとっては大きな痛手となり、解決策は見出せないままだ。
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外食大手の吉野家ホールディングス(HD)とすかいらーくホールディングス(HD)は8月23日、「吉野家」「はなまるうどん」「ガスト」の3チェーンで使えるクーポンを提供すると発表した。企業の壁を超えたクーポンによって相互送客を加速する狙い。
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大手コンビニ3社の2018年の「中華まん」販売が始まった。7月31日に販売を開始したローソンを皮切りに、セブン-イレブンは8月14日、ファミリーマートは8月21日、中華まんの販売をスタートした。
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ビックカメラは8月中にも、自社のインターネット通販サイトで注文した商品をコンビニエンスストアの店頭で受け取れるサービスを始める。スマートフォン(スマホ)ケースなど家電のアクセサリーやプリンターのインクなど約30万点を対象に、ファミリーマートやニューデイズといったコンビニ2万店以上を受取場所として指定できるようにする。配送は無料。
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この1年で、組合員の25.8%に相当する29人が廃業ーー。大手コンビニオーナーでつくる「コンビニ加盟店ユニオン」が組合員の減少に悩んでいる。
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多彩で便利な総合商店ことコンビニエンスストア(コンビニ)。そのコンビニは現時点で日本国内には何店ほどあるのだろうか。コンビニ経営各社や業界団体の公開資料を基に、現状を確認する。
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