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2021.03.17 Wednesday
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本を作りました
コンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜 倉下忠憲 倉下忠憲 2014-09-28 by G-Tools |
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ファミリーマートはフィットネス事業に参入する。1階がコンビニエンスストア、2階にスポーツジムといった併設店舗を全国展開する。2018年2月にも東京都内に1号店を出し、5年後をめどに300店に拡大する。コンビニ業界は20カ月連続で既存店の客数の減少が続く。セブン―イレブン・ジャパンのシェア自転車など異業種サービスで店舗の集客力を底上げする動きが広がってきた。
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カシオ計算機は27日、修理した腕時計などを全国のファミリーマートの店舗で利用者が受け取れるサービスを始めたと発表した。利用者は自宅や勤務先の最寄りのファミマ店舗を選んで受け取りに行ける。従来は自宅に配送していた。在宅の必要がなく消費者の利便性が高まり、宅配会社の再配達の負担削減につながるとみている。
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ファミリーマートは11月28日、本格的な冬の到来を前に、濃厚な鶏白湯スープを使用した冬季向けの新作「塩ちゃんこおでん」の販売を開始する。
現在、販売しているおでんを順次、「白いおでん」に切り替えることで、1度ファミリーマートのおでんを食べた人にも、新たな味わいを提供することで、再購入を促したいという。
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ローソンは弁当や総菜といった電子レンジで温める商品に、商品管理を自動化できる無線識別(RFID)タグを適用するめどを付けた。2018年2―3月に、袋詰めまでできる自動レジと組み合わせた次世代コンビニエンスストアの実証試験に取り組む。人手不足対策の一環として、夜間の無人営業を視野に入れて知見を蓄える。
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コンビニエンスストアが客数の長期停滞というかつてない転機を迎えている。出店拡大で市場の飽和感が強まるなか、ライバルとして急浮上したドラッグ店などに客を奪われているためだ。ファミリーマートが24日、コインランドリー参入を発表するなど各社は集客のてこ入れに動き始めた。試練を乗り越えられるのか。
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ローソンは22日、千葉県などで「ローソン」の店舗を運営するシー・ヴイ・エス(CVS)ベイエリアのコンビニ事業の大部分を2018年3月1日に譲り受けると発表した。ローソンとフランチャイズ(FC)契約を結んでいるCVSは現在、107店を運営している。取得にかかる費用は約48億円。
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日清食品は22日、20日に発売されたカップ麺「日清のどん兵衛 ラー油香る鴨(かも)だしねぎ太そば」に、誤って別のカップうどんの容器を使った商品があるとして、864個を自主回収すると発表した。そばアレルギーの人がうどんだと思って食べる可能性があるが、現時点で健康被害の連絡はないという。
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イオンが成人向け雑誌の販売を中止する方針を固めたことが21日、分かった。書店を含め、雑誌を扱うグループの全国7千店で、来年1月から販売をやめる。傘下のコンビニ「ミニストップ」が12月から千葉市内で先行して取り組む。
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セブン―イレブン・ジャパンは自社のコンビニエンスストアを自転車のシェアサービス拠点として活用、全国展開する。ソフトバンクと今月から開始し、2018年度末までに千店に5千台配置する。同サービスは中国勢が先行するが、セブンの立地のよさを生かして巻き返す。ニーズに応じて拠点の増設も検討、シェア自転車(総合2面きょうのことば)の普及が国内で一気に進みそうだ。
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料理のプロとお米のプロに、ファミマのおにぎり全21点を食べていただき、ガチ評価を加えていただきました。ひいきのおにぎりの評価はいかなるものか? ぜひご覧ください!
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