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2021.03.17 Wednesday
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本を作りました
コンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜 倉下忠憲 倉下忠憲 2014-09-28 by G-Tools |
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特に業界関係者が驚愕(きょうがく)しているのが、各店舗に日販(1日当たりの売上高)を2021年度(2022年2月期)までに1割以上引き上げるという目標である。簡単に思えるかもしれないが、現実はまったく異なる。今のコンビニ業界にとって売上高の1割アップは至難の業といってよい。
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セブン―イレブン・ジャパンは28日、同社の標準的なコンビニエンスストアに比べて面積を3割強広げた新型店を開く。冷凍食品や日用品を増やし、標準店より1割強多い約3300品目の商品を並べる。立地に余裕のある郊外で出店・改装する際のモデル店舗として位置付け、今後同様の形式の店舗を拡大。幅広い客層を取り込む。
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発表によりますと、セブンーイレブン・ジャパンが回収するのは、今月21日から24日にかけて中国地方と四国地方の9つの県にあるおよそ1600の店舗で販売した「セブンプレミアム 麦茶 1L」のうち、賞味期限が8月4日の商品、およそ5400本です。
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日本経済新聞社がまとめた「2016年度コンビニエンスストア調査」で、セブン―イレブン・ジャパンの国内売上高シェアが4割を突破した。合計約9割のシェアを握る大手3社の中でも強さが際立った。市場全体ではドラッグストアとの競争激化で来店客数が減り成長が鈍化した。
売上高の伸びを押し下げたのが客数の減少だ。1店当たりの1日の平均来店客数は15年度比1.6%減の984人で、9年ぶりに1000人を割り込んだ。セブン、ファミマ、ローソンの大手3社ともマイナスだった。コンビニから客を奪っているのがドラッグストアだ。コンビニの定番商品である弁当や総菜の取り扱いを広げ出店も増やしている。
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日本フランチャイズチェーン協会が20日発表した6月のコンビニエンスストア売上高は、既存店ベースで前年同月比0.1%減の7834億円で4カ月ぶりのマイナスとなった。天候不順により客足が鈍った。
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コンビニエンスストア最大手のセブン−イレブン・ジャパン(東京)がプライベートブランド(PB)商品の製造委託先に支払う代金から約2億2700万円を不当に減額したのは下請法違反に当たるとして、公正取引委員会は21日、同社に再発防止を勧告した。
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コンビニエンスストア大手のローソン(東京都品川区)と大阪府などは20日、堺市中区の「ローソン堺土塔町店」で、アルバイトの男性店員(49)が店で納付された自動車税や固定資産税など計26件、約112万円を着服していたと発表した。
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そして、もっと素朴な疑問が湧き上がってくる。コンビニにある全ての商品に、本当にICタグを貼れるのだろうか。
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