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2021.03.17 Wednesday
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本を作りました
コンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜 倉下忠憲 倉下忠憲 2014-09-28 by G-Tools |
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数日前に強盗の被害に遭ったコンビニエンスストアに模造刀を持って訪れ、「用心棒」を名乗り出たタクシー運転手の男(65)が28日、銃刀法違反の疑いで京都府警に現行犯逮捕された。
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ユニーグループ・ホールディングスが27日発表した2013年3〜11月期の連結決算は、純利益が前年同期比81%減の55億円だった。コンビニエンスストアのサークルKサンクスの完全子会社化に伴う負ののれん発生益(180億円)を前年同期の特別利益に計上した反動が出た。コンビニの既存店売上高も振るわなかった。
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日本マクドナルドのサラ・カサノバ社長は25日開いた新商品発表会で、低迷が続く業績について「2014年に既存店売上高をプラスへ転換する」との計画を示した。
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流通大手の「セブン&アイ・ホールディングス」は、競争が激しいショッピングセンターのてこ入れや、若者や女性向けの商品開発の強化のため、こうした客層に人気がある雑貨専門店「Francfranc(フランフラン)」の株式49%を取得し、資本業務提携を結ぶ方針を固めました。
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リクルートジョブズのアルバイト求人広告調査によると、10月時点の首都圏飲食店時給は976円。比較可能な2008年以降でみると08年11月と09年10月の最高値(974円)を超えた。外食業界からは「アルバイトの時給を月給換算したら大卒正社員並みだったなんてのがざらだ」(日本フードサービス協会)と悲鳴があがる。
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セブン-イレブンが発表した11月度の売上状況によると、全店売上高は前年同月比9.4%増となった。
国内のスーパーとコンビニエンスストアの11月の既存店売上高はそろってプラスになった。スーパーは青果物が好調で前年同月比0.7%増。コンビニエンスストアはいれたてコーヒー人気などで0.4%増だった。
同協会の井上淳専務理事は「価格が上がっても、それで消費を減らすという動きはみられず、消費マインドは変わってきている。まだ力強さはないが、日常消費は持ち直してきていると言っていいと思う」と話した。
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12月11日、マクドナルドは「クォーターパウンダー ホワイトチェダー」などの期間限定商品を発売した。実は、これと同時にレジカウンターから姿を消していたメニュー表を全国一斉に復活させている。
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