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2021.03.17 Wednesday
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本を作りました
コンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜 倉下忠憲 倉下忠憲 2014-09-28 by G-Tools |
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28日午前2時半ごろ、札幌市清田区清田六条のコンビニ「セブン−イレブン札幌清田6条店」に男が押し入り、アルバイト店員の男子大学生(21)と同(19)に拳銃のようなものを突きつけて「金を出せ」と脅し、レジの現金数万円を奪って逃げた。札幌・豊平署は強盗事件として捜査している。
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セブン&アイ・ホールディングスはホームセンター事業に参入する。イトーヨーカ堂の店舗を活用して28日に都内に1号店を開き、来年から多店舗展開する。ホームセンターは4兆円市場に成長したが、地方の郊外立地がほとんど。主力の総合スーパー事業の苦戦が続くセブン&アイは既存店を転換、低コスト運営で価格も抑えながら空白地帯の都市部を開拓する。小売り大手の参入により市場が活性化しそうだ。
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埼玉、千葉、群馬などの8県のコンビニエンスストア400店で販売されたパスタ約100万食の消費期限が10月までの1年間にわたり、改ざんされていた。納入した食品製造会社の社長は朝日新聞の取材に「石油の高騰のあおりで人件費を節約しようと夜の作業を減らしていた」と証言。食の安全に対する消費者の目が厳しくなるなか、法律上は記す必要のない製造時間を明示したが、作業を夜から昼に前倒ししたのに、製造時間の表示は変えずに偽っていた。
こうした手口は、「先付け」と呼ばれ、和菓子メーカー「赤福」(三重県伊勢市)でも行われていた。
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