コンビニBLOG

そういえば、昨日はボジョレーの解禁日でしたね。私の周りではまったく話題になっていませんでした。よくいくコンビニのエンドに、ちょこっと並んでいたのを見かけて、「あっ、そういえば」と思い出した次第です。

でも、それくらいでいいですよね。実際あんまり売れないわけですし。

ファミリーマート／クリスマスも予約推進「土用の丑」と同等にロス削減 | 流通ニュース

ファミリーマートでは、食品廃棄ロスを削減する施策の一環として、季節商品の予約販売を推進している。今年は、「ファミクリをヨヤクリ！」をテーマに予約を訴求する。

というわけで、以前から紹介している話ですが、ファミマさんではクリスマス商材は原則予約になるようです。店売り分は加盟店判断ということですね。で、これもボジョレーと同じで、たぶんちょこっとした展開になっていくのでしょう。それでいいのだと思います。

コンビニ5万店で大量にケーキを発注し、大部分は値下げか廃棄というのは、誰にとっても（本部は知りませんが）嬉しいことではありません。売れる分を売る。それがまっとうな商売の方法でしょう。

こういう流れはじわじわと広がっていくのだと思います。