<< March 2024 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< セブンが、コカ・コーラグループと提携し自販機設置拡大へ | main | ドンキが西友を? >>

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

スポンサードリンク * - * * - * -
本を作りました
B00O0H7SGSコンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜
倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

by G-Tools

見切り販売は、やはり利益があがるようで

「見切り販売はしたほうが儲かる」 コンビニ11店の損益計算書を分析(井出留美) - 個人 - Yahoo!ニュース


大手コンビニエンスストア加盟店オーナー30名近くにお会いし、そのうち数名を取材した。オーナー有志から、コンビニエンスストア11店舗の損益計算書を入手し、税理士の方に分析してもらった。


なかなか波乱を呼びそうな記事です。で、結果としてはだいたいのパターンで、オーナーさんの利益がアップした、とのこと。まあ、そりゃそうですよね。で、その金額が思ったよりも大きくて、「サラリーマン年収レベル」ほどあったとのことです。この表現が現代でどれだけ通用するのかはわかりませんが、決して無視できない数字ではあるでしょう。

本部は常々「機会ロスを防ぐために在庫をしっかり持ちましょう」と口にするわけですが、そうした上でオーナーがきちんと利益を稼ごうと思えば、見切り販売するのはほとんど必然ではないでしょうか。そうして発注した商品が廃棄になっても嬉しいのは本部だけで、オーナーやお客さんはぜんぜん嬉しくありません。

24時間営業がどうしてもやめられないのならば、少なくとも上記のような見切り販売を、オーナーさんが気軽にやれる環境を整えた方が、オーナーさんを募集しやすいのではないか、という気がします。

JUGEMテーマ:ビジネス



関連するエントリー
Rashita * コンビニ業界ウォッチ * 11:04 * comments(2) * trackbacks(0)
本を作りました
B00O0H7SGSコンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜
倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

by G-Tools

スポンサーサイト

スポンサードリンク * - * 11:04 * - * -
本を作りました
B00O0H7SGSコンビニ店長のオシゴト: 〜個性的なお店の作り方〜
倉下忠憲
倉下忠憲 2014-09-28

by G-Tools

コメント

>加盟店のでくのぼうさん

これまで、この辺の具体的な数字は出てこなかったので、いろいろ風向きは変わってくるかもしれませんね。
Comment by Rashita @ 2018/08/18 11:50 AM
rashitaさん、

良い情報をありがとうございました。

ヤフーニュースに載ったこと大きいです!

食品リサイクル法、何とか生かせたら、

嬉しいのですが・・・
Comment by 加盟店のでくのぼう @ 2018/08/17 4:53 PM
コメントする









トラックバック

このページの先頭へ