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大晦日です

さて、大晦日です。

コンビニには仕事納めもへったくれもありませんが、それでも節目は大切ですね。

一年間の売上げデータの振り返りなどを行ってみるのもよいでしょう。きっと来年の指針を見つける手がかりになります。そんなことをやっている時間がないのなら、そういう時間を得られるようになることが来年の目標となるでしょう。

とりあえず、お店的には夜からお客さんの動きがあり、日付変更ラインあたりでぴたりと止まり、その後徐々に動きが出てくる、という感じになるでしょう。早朝早いタイミングでお客さんの動きが出てくると思うので、ホット飲料やカウンターフーズの補充は、普段よりも早めに行っておくのが吉です。

あと、新聞とかも大変でしょうから、暇なうちにできることをやっておきましょう。

では、良いお年を。
JUGEMテーマ:ビジネス


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