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夏もそろそろ・・・秋の準備を

さて、そろそろ8月も終盤です。

キリンから「秋味」が出てくれば必然的に秋を意識したくなってきます。
※今年もおいしゅうございました。

夏物と秋物の売場の切り替えをそろそろ考えておく必要があります。まだ気温は高く、残暑が噂されていますが、気温が下がってから慌てて売り捌くことは難しいので、雑貨やドライの夏物処分は早めのカットしておけば、見切りを書けざる得ない量を減らすことができます。

レジャー物やお出かけ関連グッズは思い切った見切りが必要でしょう。

デイリー商品も徐々に売れ行きが変化してくるのと、冬物のカウンターフーズが入ってくるので売れ行きの変化が現れ始めます。

季節の変わり目はどこでも発注が難しいものです。事前に準備してしっかり乗り切りましょう。
JUGEMテーマ:ビジネス


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